lördag 18 december 2010

Mozartkulor

Så lätta att göra och så goda!

Ingredienser

100 g nougat (Odense)
200 g mandelmassa
100 g blockchoklad (ljus, mörk eller vit)

Gör så här

1. Dela nougaten i 25 lika stora delar. Rulla nougatbollar.
2. Kavla ut mandelmassan och skär ut 25 lika stora fyrkanter.
3. Lägg en nougatboll per mandelmassabit och slå in bollarna i mandelmassapaket.
4. Smält blockchokladen i vattenbad.
5. Doppa bollarna i chokladen.
6. Låt stelna i kylskåp, förvara i burk i kylskåpet.

2 kommentarer:

  1. Ok, nu prövar jag att kommentera! :-)
    Det lät ju enkelt det där, kanske värt att prova!
    Brukar aldrig göra julgodis men kanske borde börja?
    /Pia

    SvaraRadera
  2. Ja, du borde verkligen prova! Så enkelt att göra och det blir så bra! Tjejerna älskar dem med. I år gjorde jag dem med ljus blockchoklad. Jag gjorde dem första gången förra året och de har redan blivit tradition. ;)

    SvaraRadera